Culture

Le Café Jacques Vabre, le Café de Montpellier !

Le plus connu des « ambassadeurs » de Jacques Vabre est Jean Pierre Raffarin qui y a travaillé de longues années

Les cafés Jacques Vabre ont pour origine une petite entreprise régionale qui a vu le jour à Montpellier au début du XXème siècle.

A l’origine, son fondateur Marcel Denamiel torréfiait son café vert devant la porte de son magasin, à Montpellier, jusqu’à en faire son activité principale. C’est ainsi que sont nés en 1924 les cafés Mecxiq.

Le café Jacques Vabre doit son nom à un ex-enseignant, Jacques Vabre (1921-1997), entré en 1946 dans le commerce de son beau-père, Marcel Denamiel. C’est Jacques Vabre qui élargira l’activité en construisant la première unité industrielle de torréfaction de la société, en 1953 à Lavérune.

En 1968, elle lance le premier café moulu sous vide du marché français, sous la marque Jacques Vabre.

Jacques Vabre sera la première marque de café à se faire connaitre à la télévision dans les années 70 et « El Gringo » apparaitra dans les années 80.

Aujourd’hui, entre 70 et 75 tonnes de café sont conçues à Lavérune aux portes de Montpellier. Et le tout avec une production « 100 % » en énergie verte, se félicite la marque.